50 yaşdan sonra sağlamlığı qorumaq və həyat keyfiyyətini artırmaq üçün bəzi qidalardan imtina etmək və ya onların istehlakını məhdudlaşdırmaq vacibdir. Bu dövrdə metabolizma yavaşlayır, qidaların təsirləri isə daha çox hiss olunur.
KONKRET.az 50 yaşdan sonra çəkinilməli qidaların siyahısı və səbəblərini təqdim edir:
Emal olunmuş şəkər və şirinlər
Qan şəkərini sürətlə artıraraq insulin müqavimətinə səbəb ola bilər.
Şəkər iltihab yaradır və qocalma prosesini sürətləndirir.
Diabet, ürək-damar xəstəlikləri və piylənmə riskini artırır.
Alternativ: Bal, təbii meyvələr və tünd şokolad seçin.
Ağ un və ondan hazırlanmış məhsullar
Ağ unun tərkibində lif və qida maddələri azdır, bu da həzmi çətinləşdirir.
Qan şəkərini yüksəldir və artıq çəkiyə səbəb ola bilər.
Alternativ: Tam buğda, yulaf və ya digər tam taxıl məhsullarını seçin.
Qızardılmış qidalar
Qızartma zamanı yaranan trans yağlar ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır.
Həddindən artıq yağ mədə-bağırsaq sistemini yükləyir və artıq kalori alımına səbəb olur.
Alternativ: Yeməkləri sobada bişirin, buxarda və ya qızartmadan hazırlayın.
Sosiska və emal olunmuş ət məhsulları
Nəzarətsiz miqdarda duz və konservantlarla zəngindir.
Nitratlar və digər kimyəvi maddələr xərçəng riskini artırır.
Alternativ: Təzə və üzvi ət məhsullarına üstünlük verin.
Tərkibində çox duz olan qidalar
Həddindən artıq duz yüksək qan təzyiqinə səbəb ola bilər.
Böyrək və ürək problemləri riskini artırır.
Alternativ: Yeməkləri təbii ədviyyatlarla dadlandırın və duz miqdarını azaldın.
Şirin qazlı içkilər
Çox miqdarda şəkər və boş kalori ehtiva edir.
Sümük sıxlığını azaldaraq osteoporoz riskini artırır.
Alternativ: Təbii minerallı su, bitki çayları və ya təbii meyvə şirələri.
Alkoqol
Həddindən artıq alkoqol qaraciyər problemləri, qan təzyiqinin yüksəlməsi və yuxu pozuntuları yarada bilər.
Alternativ: Alkoqolu məhdud miqdarda qəbul edin və daha çox su içməyi vərdiş edin.
Marqarin və trans yağlar
Ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır.
Bədəndə pis xolesterolu yüksəldir və yaxşı xolesterolu azaldır.
Emal olunmuş paketlənmiş qidalar
Konservantlar, əlavə şəkər və duz tərkibli olduğu üçün sağlamlığa zərərlidir.
Həzm sistemi üçün yük yarada bilər.
Alternativ: Təzə, evdə hazırlanan yeməklərə üstünlük verin.
Aşırı kafein
Yuxu problemləri və qan təzyiqinin artmasına səbəb ola bilər.
Sümükdən kalsium itirilməsini sürətləndirir.
Alternativ: Bitki çayları və ya kafeinsiz içkilərdən istifadə edin.
50 yaşdan sonra sağlam qidalanmaq üçün təbii, balanslı və təzə məhsullara üstünlük verin. Tərəvəz, meyvə, sağlam yağlar və liflə zəngin qidalar yaşlandıqca bədəni gücləndirəcək və xəstəlik riskini azaldacaq.